चीन में बिक रहा अनोखा सनफ्लावर चिकन, यलो चिकन

शंघाई (ईएमएस)। अगर आपसे कहा जाए कि आधा चिकन 5,600 रुपये में और पूरा 12,000 रुपये में बिक रहा है, तो शायद आपको यकीन नहीं होगा। चीन के शंघाई में ऐसा ही एक चिकन परोसा जा रहा है, जिसकी कीमत सुनकर लोग हैरान रह जाते हैं। इस अनोखे चिकन को सनफ्लावर चिकन या यलो चिकन कहा जाता है और इसकी ऊंची कीमत के पीछे की वजह भी उतनी ही दिलचस्प है। दरअसल, शंघाई के एक क्लब रेस्टोरेंट में खाने पहुंचे एक ग्राहक को आधे चिकन की करीब 5,600 रुपये बताई गई, जिसे सुनकर वह हैरान रह गया। उसने मजाकिया अंदाज में पूछा कि क्या इन मुर्गों को दूध पिलाकर और शास्त्रीय संगीत सुनाकर बड़ा किया गया है? इस पर जो जवाब मिला, उसने उसे और ज्यादा चौंका दिया। एक रिपोर्ट के अनुसार, रेस्टोरेंट के स्टाफ ने बताया कि ये चिकन सूरजमुखी के खेतों में पाले जाते हैं और सूरजमुखी के तनों के रस को पीते हैं। इससे इनका मीट न सिर्फ बेहद नरम और जूसी होता है, बल्कि इसका स्वाद भी काफी अलग और लाजवाब माना जाता है। इसके अलावा, इन चिकन को शास्त्रीय संगीत भी सुनाया जाता है, जिससे इनका विकास खास तरीके से होता है। हालांकि, स्टाफ ने यह स्पष्ट किया कि इन्हें दूध नहीं पिलाया जाता। अगर कोई ग्राहक पूरे सनफ्लावर चिकन का स्वाद लेना चाहता है, तो इसके लिए उसे करीब 12,000 रुपये खर्च करने होंगे। सोशल मीडिया पर यह खबर तेजी से वायरल हो रही है और लोग इस अनोखे चिकन को लेकर तरह-तरह की प्रतिक्रियाएं दे रहे हैं। कुछ लोगों को यह महज एक मार्केटिंग ट्रिक लग रही है, तो कुछ इसे एक लक्जरी फूड आइटम के रूप में देख रहे हैं। सुदामा/ईएमएस 01 अप्रैल 2025