राज्य
15-Jan-2025


हाथरस (ईएमएस)। मिलावटखोरी कर खाद्य पदार्थ विक्रेताओं व सिंथेटिक दूध बनाने वालों के खिलाफ खाद्य विभाग की छापामार कार्यवाही जारी है और आज आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उ.प्र. लखनऊ के आदेश एवं जिलाधिकारी के निर्देशों के क्रम में उच्च जोखिम वाले क्षेत्रों की पहचान करते हुये हानिकारक रसायनो का प्रयोग कर सिन्थेटिक दूध का कार्य करने वाले डेयरी संचालकों एवं खुदरा विक्रेताओं की जांच व नमूना संग्रह कार्यवाही लगातार की जा रही है।इसी क्रम में पंकज कुमार गुप्ता मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा संदेह के आधार पर सिकन्द्राराऊ तहसील क्षेत्र स्थित माधुरी ग्राम में खाद्य कारोबारकर्ता राजकुमारी से मिश्रित दूध का नमूना एवं नाई नगला ताहर ग्राम स्थित दूध डेरी से खाद्य कारोबारकर्ता राजेश कुमार से मिश्रित दूध का नमूना संदेह के आधार पर जांच हेतु लिया गया। वेद मिष्ठान्न भण्डार भदामई से खोआ का नमूना एवं जय शिव मिष्ठान्न भण्डार बापू बाजार मेण्डू से बूंदी के लड्डू का नमूना संदेह के आधार पर जांच हेतु लिया गया। सभी संग्रहीत समस्त नमूने जांच हेतु खाद्य प्रयोगशाला प्रेषित किये जा रहे हैं। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्यवाही की जायेगी।खाद्य विभाग की छापामार कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी और मिलावट खोरों को बख्शा नहीं जायेगा। छापामार खाद्य टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी ओमकार कुशवाहा, विमल कुमार शामिल थे। ईएमएस/नीरज चक्रपाणी/15 जनवरी 2025