5 से 7 दिनों तक सुरक्षित रख सकते हैं उबले अंडे

नई दिल्ली (ईएमएस)। उबले हुए अंडे को कितने समय तक खा सकते हैं और इन्हें सही तरीके से कैसे स्टोर किया जाए? यह सवाल कई बार उठाया जाता है। एक्सपटर्स माने तो उबले हुए अंडे को फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है, और इन्हें 5 से 7 दिनों तक सुरक्षित रखा जा सकता है। इस दौरान अंडे में कोई साइड इफेक्ट्स नहीं होते हैं, बशर्ते इन्हें सही तरीके से स्टोर किया जाए। यदि आप उबले हुए अंडे का सेवन तुरंत नहीं करना चाहते हैं, तो जरूरी है कि आप इसके छिलके को न उतारें। इसके छिलके को बनाए रखने से अंडे की अंदरूनी परत बैक्टीरिया से बची रहती है। अगर आप अंडे को फ्रीज में स्टोर कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि अंडा सही तरीके से स्टोर हो, ताकि इसकी गुणवत्ता बनी रहे। अगर अंडा उबालते समय फट जाए, तो इसे तुरंत खा लेना चाहिए। फटे अंडे को लंबे समय तक स्टोर करना सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर के अनुसार, उबले हुए अंडे को 7 दिन तक सही तरीके से स्टोर किया जा सकता है और यह खाने के लिए सुरक्षित रहते हैं। इसलिए, उबले हुए अंडों का सेवन करने से पहले यह सुनिश्चित करें कि आप उन्हें सही तरीके से स्टोर कर रहे हैं और इन्हें समय रहते खा रहे हैं। यदि आप इन दिशानिर्देशों का पालन करते हैं, तो उबला अंडा आपके स्वास्थ्य के लिए एक बेहतरीन और पोषण से भरपूर विकल्प बन सकता है। बता दें कि अंडे को अपनी डाइट में शामिल करना सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है। अंडे में प्रोटीन, आयरन, विटामिन्स, और मिनरल्स की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर को ऊर्जा और पोषण प्रदान करते हैं। खासकर फिटनेस प्रेमी लोग उबले हुए अंडे को अपने नाश्ते का हिस्सा बनाते हैं। सुदामा/ईएमएस 01 जनवरी 2025