ज़रा हटके
01-Oct-2024
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न्यूयॉर्क (ईएमएस)। फ्लोरिडा की एक महिला ने दावा किया है कि उसने तीन महीने तक मछलियां खाकर अपना 15 किलो वजन कम कर लिया। 62 वर्षीय महिला जेन क्रुमेट ने वजन घटाने का यह अनोखा तरीका अपनाया। जेन का वजन पहले 240 पाउंड था, और वह चलने-फिरने में कठिनाई महसूस कर रही थीं। डॉक्टरों से सलाह लेने के बाद, जेन ने विभिन्न खाद्य पदार्थों से परहेज करने की कोशिश की, लेकिन उन्हें कोई राहत नहीं मिली। जेन ने बताया, मेरे पैरों में तेज दर्द होता था और मैं हर समय भूखी रहती थी। मैंने हार मान ली थी। फिर उनकी मुलाकात डॉक्टर एनेट बोसवर्थ से हुई, जिन्होंने उन्हें एक विशेष आहार का सुझाव दिया। डॉ. बोसवर्थ ने जेन को फिश फास्ट नामक एक योजना के तहत तीन महीने तक सिर्फ सार्डिन मछली खाने की सलाह दी। डॉक्टर ने कहा कि सार्डिन पचाने में तेज होती है और शरीर की वसा को जलाकर ऊर्जा में बदल देती है। जेन ने कहा, पहले मुझे यह अजीब लगा, लेकिन जब उन्होंने इसके फायदों के बारे में बताया, तो मैं हैरान रह गई। जेन की इस यात्रा ने उनके डॉक्टरों को भी चकित कर दिया। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि वजन घटाने के लिए कोई भी आहार संतुलित होना चाहिए। विशेषज्ञों का कहना है कि किसी भी खाद्य पदार्थ को अत्यधिक मात्रा में खाना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। जेन के अनुभव से यह स्पष्ट होता है कि एक उचित मार्गदर्शन के साथ, व्यक्ति अपने स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।जेन ने सार्डिन मछली के चार डिब्बे रोजाना खाने शुरू कर दिए, जिससे उन्हें प्रतिदिन लगभग 1500 कैलोरी मिली। आहार शुरू करने के बाद, दो हफ्तों के भीतर ही उनका वजन 12 पाउंड कम हो गया। तीन महीने के अंत में, जेन का वजन 15 किलो घट गया। सार्डिन मछली में ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, विटामिन डी और कैल्शियम प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो न केवल वजन घटाने में मदद करते हैं, बल्कि समग्र स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी हैं। सुदामा/ईएमएस 01 अक्टूबर 2024