डायबिटीज के मरीजों को खूब खाने चाहिए ‘जामुन’

-जामुन सबसे ज्यादा पौष्टिक फलों में से एक नई दिल्ली (ईएमएस)। अब जामुन का मौसम आ गया और बाजारों में जामुन बिकने लगें हैं। हेल्थ एक्सपटर्स की माने तो डायबिटीज के मरीजों को खूब ‘जामुन’ खाने चाहिए। जामुन में विटामिन, फाइबर, मैगनीज और तमाम एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।आपको जानकर हैरानी होगी कि जामुन सबसे ज्यादा पौष्टिक फलों में से एक है। जामुन को खाने से आपके स्वास्थ्य को कई फायदे होते हैं। यह डायबिटीज ही नहीं बल्कि हार्ट, किडनी और ब्रेन के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। जामुन का मौसम चल रहा है और बाजार में आपको इस वक्त जगह-जगह जामुन देखने को मिल जाएंगे। अगर आप पूरी तरह फिट हैं, फिर भी जामुन खाने से आपको कई तरह के फायदे होंगे। एक्सपर्ट से जान लेते हैं कि डायबिटीज के मरीजों के लिए यह कितने फायदेमंद हैं।विशेषज्ञों के अनुसार जामुन पोषक तत्वों का खजाना होता है। जामुन में भरपूर मात्रा में विटामिन सी, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और अन्य पोषक तत्व होते हैं। डायबिटीज के रोगियों के लिए जामुन खाना बेहद फायदेमंद होता है। इसके अंदर मौजूद पिगमेंट डायबिटीज से होने वाली ऑक्सीडेटिव डैमेज को रोकते हैं। खास बात यह है कि जामुन में कार्बोहाइड्रेट और फ्रक्टोस की मात्रा कम होती है, जिसकी वजह से शुगर लेवल में बढ़ोतरी होने की संभावना नहीं होती। डायबिटीज के मरीज इस मौसम में जामुन का खूब सेवन कर सकते हैं। इससे उनकी हेल्थ काफी बेहतर हो जाएगी। डायबिटीज के मरीजों में हार्ट डिजीज, कैंसर और आंतें खराब होने का खतरा ज्यादा होता है। ऐसे में जामुन का सेवन इस खतरे को कुछ हद तक कम कर सकता है। जामुन के अलावा स्ट्रॉबेरी, ब्रॉकली, गाजर और अन्य फल भी डायबिटीज के रोगियों के लिए फायदेमंद होते हैं। जामुन खाने से हार्ट डिजीज और किडनी की डिजीज में भी राहत मिलती है। इसके अलावा जामुन से ब्रेन हेल्थ में भी सुधार होता है। विशेषज्ञों के अनुसार आयुर्वेद में शरीर को स्वस्थ रखने के लिए 6 रसों का वर्णन किया गया है। इनमें मधुर रस, अम्ल रस, लवण, कटु, पित्त और कसाय रस हैं। ये सभी खाने की विभिन्न चीजों में पाए जाते हैं। जामुन को आयुर्वेद में स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद बताया गया है। जामुन के अलावा इसकी गुठलियों का चूर्ण बनाकर खाने से एक घंटा पहले या एक घंटा बाद लेने से डायबिटीज में फायदा होता है। इसके अलावा आंवला भी ब्लड शुगर के लिए फायदेमंद बताया गया है।डायबिटीज के मरीजों के लिए कसाय रस का सेवन फायदेमंद होता है। जामुन कसाय रस वाला फल है, जिसे खाने से शरीर में शर्करा का स्तर नियंत्रित रहता है। सुदामा/ईएमएस 04 जुलाई 2024